《型男大主厨》(cook)更新至2007.07.24

中文名称：型男大主厨
英文名称：cook
版本：更新至2007.07.24
台湾
语言：普通话
简介：
节目主持：曾国城、陈乔恩
首播时间：周一~周五 晚间7:00~8:00(5月14日起节目加长为1个小时)
播出频道：三立都会台
节目内容列表
07.24 大明星私房菜：樱野白酱海鲜义大利面(陈乔恩)V.S3加1面疙瘩甜汤(刘喆莹&明道)
07.23 五分钟出好菜：鱼香木须肉 主食材：霜降猪 五星级料理秀：霜降瑞星迎吉祥(阿基师&马国贤)V.S菜名未知(詹姆士)
07.20 大明星指定菜：豆豉鲜虫可
07.19 五分钟出好菜：高丽菜味曾肉片 五星级料理秀：御皇咖哩黄金枕(阿基师&李燕)V.S芒果榴莲塔(詹姆士&王耀庆)——————节目破1庆功，乔恩穿比基尼
07.18 大明星指定菜：醋溜鱼片（莎莎母女V.S夏于乔父女）
07.17 大明星私房菜：香Q珍珠丸佐XO酱(莎莎&莎莎妈)V.S佛手瓜虾仁饺子(夏于乔&夏爸爸)
07.16 五分钟出好菜：塔香虾段 主食材：酪梨 五星级料理秀：酪梨腐中宝(阿基师&许孟哲)V.S酪梨玉米饼(詹姆士)
07.13 五分钟出好菜：番茄皮蛋 五星级料理秀：珠落玉盘高丽卷(阿基师)V.S海味高丽卷(詹姆士)
07.12 大明星私房菜：私房家常炸茄盒(王亭又)V.S舞动味蕾炸肉丸(刘真) 大明星指定菜：京酱肉丝
07.11 五分钟出好菜：香芒百合炒鸡米 主食材：梅乾菜 五星级料理秀：梅乾菜酸辣汤饺(詹姆士&何戎)V.S环保客家风味松(阿基师&向丽雯)
07.10 大明星私房菜：火腿玉米蛋饼佐石花冻(姚元浩)V.S和风水蜜桃土司麻糬(水蜜桃姐姐) 大明星指定菜：乾煸四季豆
07.09 五分钟出好菜：日式炸鸡排 主食材：石斑 五星级料理秀：琉璃鱼柳(阿基师&杜诗梅)V.S日洋石斑鱼(詹姆士&郭世伦)
07.06 主食材：绿竹笋 五分钟出好菜：蚝油笋菇 五星级料理秀：剪不断理不乱(阿基师&钟欣怡)V.S绿竹笋定食(詹姆士&Junior)
07.05 大明星私房菜：妈妈家传之左宗棠鸡(阿丹)V.S酥炸鱼片佐梅酸酱汁(吴玟萱) 大明星指定菜：苍蝇头
07.04 五分钟出好菜：奶油杏鲍菇 主食材：泰国虾 五星级料理秀：客家风蒜蓉泰国虾(阿基师&小钟)V.S泰国虾饺和(詹姆士&宋新妮)
07.03 大明星来做菜：独家招牌蒜味黄鱼(赵舜)V.S姆士最爱吃之台菜戴帽(戴自华) 大明星指定菜：宫保中卷
07.02 五分钟出好菜：日式炸生蚝 主食材：芒果 五星级料理秀：黄金起司炸虾球(阿基师&高山峰)V.S姆士流芒果沙拉(詹姆士&钱帅君)
06.29 五分钟出好菜：面酱茄子 主食材：鸡翅 五星级料理秀：袖里乾坤(詹姆士&小林优美)V.S鸿图大展(阿基师&李沛旭)
06.28 大明星私房菜：妈妈味糖醋排骨(纪文蕙)V.S红烧虾佐皮蛋鱼片汤(金刚) 大明星指定菜：滑蛋牛肉
06.27 主食材：花枝 五分钟出好菜：五彩炒玉柳 五星级料理秀：春明锦绣海棠菜(阿基师&侯怡君)V.S花枝新乐园(詹姆士&徐爱心)
06.26 大明星私房菜：猪肉泡菜丼(何嘉文)V.S柠檬椒麻鸡(柯以柔) 大明星指定菜：鱼香茄子
06.25 主食材：西谷米 五星级料秀：香橙西米粿仔条(阿基师&张洛君)V.S香芒西谷米布丁(詹姆士&乔乔)
06.22 五分钟出好菜：三清小素 主食材：竹笙 五星级料理秀：竹笙凤尾虾(阿基师&阿庞)V.S豆奶竹笙鸡汤冻
06.20 五分钟出好菜：铁板蒜蚝 主食材：奇异果 五星级料理秀：果香奇异卷(阿基师&路嘉怡)
06.19 大明星基本功：包粽子 酱炒乾贝佐银丝卷(俞凡鏮)V.S油葱家乡味鸡排面(王尹平)
06.18 五分钟出好菜：日式炒乌龙面 五星级料理秀：御粽(阿基师&唐丛圣)V.S甜粽(詹姆士&张芯瑜)
06.15 五分钟出好菜：日式炒面 主食材：比目鱼 五星级料理秀：鹣鲽情深(阿基师&比莉)V.S普罗旺斯鱼排(詹姆士&申东靖)
06.14 大明星基本功：拉面 大明星私房菜：麻婆豆腐蛋包饭(童怡祯)V.S番茄意大利面(王圣芬)
06.13 主食材：田鸡腿 五分钟出好菜：虾酱田鸡腿 五星级料理秀：蓝田种玉(阿基师&琇琴)V.S双味田鸡(詹姆士&仅雯)
06.12 五分钟出好菜：综合海鲜佐大蒜酱 大明星来下厨：母女连心红烧狮子头(佩甄及妈妈)V.S姐妹情深家常三杯鸡(张珈瑜&张珈祯)
06.11 五分钟出好菜：麻香腐衣卷 主食材：冬粉 五星级料理秀：银丝白玉生蚝卷(阿基师&冯媛甄)V.S姆士流冬粉春卷(詹姆士&马国毕)
06.08 五分钟出好菜：韩式生牛肉 主食材：红目鲢 五星级料理秀：豆黄目鲢小烩(阿基师&纳豆)V.S红目鲢佐番茄雪莉酱(詹姆士&瑶瑶)
06.07 大明星来下厨 蓝带猪排佐水果沙拉(王中平)V.S橙香鸡柳佐马铃薯沙拉(余皓然)
06.06 主食材：金华火腿 五分钟出好菜：黄豆芽佐酥炸火腿 五星级料理秀：金华玉树鸡(阿基师&李咏娴)V.S金华火腿佐蘑菇酱(詹姆士&艾力克斯)
06.05 主食材：竹蚶 五分钟出好菜：蒜泥凉粉拌竹蚶 五星级料理秀：竹蛏翡翠白玉卷(阿基师&裴琳)V.S竹蚶泰式沙拉(詹姆士&余发扬)
06.04 五分钟出好菜：白酒白酱文蛤 主食材：芦荟 五星级料理秀：鸡蓉芦荟露(阿基师&宋新妮)V.S芦荟凯撒沙拉
06.01 主食材：大头菜 五分钟出好菜：香柠酸辣细粉 五星级料理秀：头头是道(阿基师&唐家豪)V.S大头沙拉泰河粉(詹姆士&李妍瑾)
05.31 麻油腰花(马国毕及母亲)V.S港式清蒸鱸鱼(孟飞夫妇)
05.30 主食材：牛小排 五分钟出好菜：一口小牛肉 五星级料理秀：香芒纳豆牛小排(阿基师&翊萱)V.S寿喜烧盖饭(詹姆士&陈宇凡)
05.29 主食材：鲑鱼 五分钟出好菜：鲑鱼前菜 五星级料理秀：鲑鱼烧卖(阿基师&张克帆)V.S终极鲑鱼炒饭(詹姆士&韦汝)
05.28 主食材：凤螺 五分钟出好菜：宫保螺肉 五星级料理秀：荷香螺肉珍珠卷(阿基师&杨巧宁)V.S凤螺文蛤炖饭(詹姆士&安钧璨)
05.25 五分钟出好菜：意大利生火腿沙拉 主食材：酸菜 五星级料理秀：味菜三鲜扎(阿基师&林立雯)V.S麻婆豆腐酸菜面(詹姆士&蒋伟文)
05.24 大明星来下厨 大明星基本功：1分钟切蒜花
萝卜辣酱炒豆乾肉丝(倪雅伦)V.S私房蛋包义大利麵(郭世伦)
05.23 主食材:海胆 五分钟出好菜：海胆冷面 五星级料理秀：海味冷汤细粉(阿基师&阿Ben)V.S海鲜义大利麵烩海胆酱(詹姆士&蜜雪儿)
05.22 主食材:茭白笋 五分钟出好菜：合和二鲜
主食材:皇帝豆 五星级料理秀：御驾亲征(田腿皇帝豆)(阿基师&马国贤)V.S皇帝豆卷(詹姆士&莎莎)
05.21 主食材:芦笋 五分钟出好菜：绿芦笋浓汤 五星级料理秀：培根芦笋捲佐翡翠虾(阿基师&谢丽金)V.S翠玉海鲜冷汤(詹姆士&黄玉荣)
05.18 主食材:鲜山药 五分钟出好菜：山药海胆 五星级料理秀：地毛山药盅(阿基师&蔡诗芸)V.S无敌海景散寿司(詹姆士&汪建民)
05.17 明星夫妻料理PK赛 韩式泡菜炒年糕、光耀门楣宫保鸡丁(崔佩仪及其老公Sam)V.S韩式泡菜风味烧、独门祖传黄金饺(傅天颖、陈子强)
05.16 主食材:荸荠 五分钟出好菜：桂花马蹄露 五星级料理秀：玉中鲜(阿基师&童怡祯)V.S荸荠亲子鸡肉丸(詹姆士&林若亚)
05.15 主食材:鸡里肌 五分钟出好菜：珠联璧合(甜豆鸡米) 五星级料理秀：益膳养身鸡鸣酱(阿基师&Junior)V.S墨西哥鸡肉卷饼(詹姆士&GiGi)
05.14 主食材:黑鲔鱼 五分钟出好菜：酪梨鲔鱼三吃 五星级料理秀：鸳鸯鲔鱼柳(阿基师&小鬼)V.S千层鲔鱼丼(相马茜)
05.11 主食材:白虾 银针虾柳(阿基师)V.S青酱全虾义大利麵(詹姆士)
05.10 主食材:地瓜 瓜泥薯球(曾国城)V.S地瓜米粉(李志希夫妇)
05.09 主食材:青苹果 香苹西施(曾国城)V.S青苹果乐园(詹姆士)
05.08 主食材:海参 葱爆乌参(阿基师)V.S香茅海参(詹姆士)
05.07 主食材：关庙面 椒麻小阳春(阿基师)V.S和风关庙米板烧(詹姆士)
05.04 主食材:鳕鱼 芋香鱈鱼饼(阿基师)V.S圆鱈佐绿胡椒塔塔酱(詹姆士)
05.03 主食材：大白菜 扁鱼白菜豆腐(李志希夫妇)V.S中韩大战(陈乔恩)
05.02 主食材:泡面 雅奇索傌(曾国城)V.S韩国海味泡面(仅雯夫妇)
05.01 主食材:中卷 白玉瑰宝(阿基师)V.S月亮中卷花枝饼(詹姆士)
04.30 鸡蛋创意料理 蛋无虚发桂花西施(阿基师)V.S蛋蛋云彩(詹姆士)
04.27 主食材:鸡腿 红麴香江鸡(阿基师)V.S咖喱脆皮鸡(詹姆士)
04.26 主食材:杏鲍菇 麻香杏鲍卷(仅雯夫妇)V.S黑椒杏鲍菇(陈乔恩)
04.24 主食材:象拔蚌 时蔬擎天贝(阿基师)V.S乌龙象拔蚌(詹姆士)
04.23 主食材:嫩豆腐 雪菜白玉西施(阿基师)V.S西施包三奶(詹姆士)
04.20 白玉鲜乾贝(阿基师)V.S海味双拼(詹姆士)
04.19 椒盐肥肠(陈子强)V.S姜丝大肠(林炜)
04.18 横行霸道蟹团长(颜行书)V.S蟹肉蛋卷汤(陈乔恩)
04.04 陈乔恩生日特别企划
03月14日 海瓜子料理PK赛 水仙牛奶蛋(曾国城)V.S韩式火锅瓜瓜瓜(陈乔恩)
03月13日 香鱼五星级料理秀 阿优的呢喃(阿基师)V.S香鱼佐白酱(詹姆士)
03月12日 主食材：肉松 哨子面疙瘩(阿基师)V.S肉松可乐饼(詹姆士)
03月09日 主食材：三层肉 和风酥炸肉(阿基师)V.S芝麻酱涮涮沙拉(詹姆士)
03月08日 主食材：南瓜(金瓜) 金粉世家(曾国城)V.S焗南瓜意大利面(范逸臣)
03月07日 主食材：牛绞肉 魔法烧饼堡(曹兰)V.S法式面包佐泰式咖喱(陈乔恩)
03月06日 主食材：澎湖角瓜 丝瓜金钱盏(陈思翰)V.S桂花丝瓜(阿布)
03月05日 主食材：芋头 荔芋牛肉糊(阿基师)V.S 芋香蔬菜牛奶锅(詹姆士)
02月09日 主食材：鲍鱼 恭喜先兆(阿基师)V.S鲍你一乾进冻(詹姆士)
02月08日 臭豆腐料理PK赛 腐臭传奇(小鬼)V.S臭豆腐迭迭乐(陈乔恩)
02月07日 腐皮料理PK赛 梅鮭梅鮭我爱你之腐皮珍贵捲(曾国城)V.S虎虎生威(窦智孔)
02月06日 鸭胸肉料理PK赛 鸭肉吐司薄皮pizza(小马)V.S墨西哥鸭肉卷(Junior)
02月05日 主食材：小黄瓜 水晶翡翠拌白玉(阿基师)V.S虾仁莎莎鸡尾酒(詹姆士)
02月02日 主食材：中药猪(霜降部位) 天蓬赐福(阿基师)V.S味噌猪排(詹姆士)
02月01日 洋菇料理PK赛 放洋的星星之法式薄饼(林志颖)V.S焗洋菇泡菜饭(陈乔恩)
01月31日 空心菜料理PK赛 剪刀石头布(曾国城)V.S空心大老官(陈乔恩)
01月30日 主食材:鸡胸肉 咸鱼鸡粒豆腐煲(陈德烈)V.S鸡芋满堂(曾铭毅)
01月29日 主厨上菜 红中白(阿基师)V.S咖喱乌龙面(詹姆士)
01月26日 主食材:明虾 蚕茧凤尾虾(阿基师)V.S马赛明虾冷汤(詹姆士)
01月25日 皮蛋料理PK赛 三杯皮蛋（郭彦甫）V.S皮蛋豆皮寿司（郭彦均）
01月24日 五谷米料理PK赛 五谷丰收鳗人间(曾国城)V.S田埂羔羊排(陈乔恩)
01月23日 金针花料理PK赛 绣球金针花V.S金包银
01月22日 主厨上菜：波斯翡翠卷(阿基师)V.S菠菜千层面(詹姆士)
01月19日 主食材:九孔(即台湾鲍鱼) 翡翠九孔卷(阿基师)V.S金蝉脱壳(詹姆士)
01月18日 洋葱料理PK赛 亲子洋葱沙拉(曾国城)V.S益膳养生卷(明道)
01月17日 芹菜料理PK赛 条芹献昧(曾国城)V.S鸡芹过后(陈乔恩)
01月16日 鲷鱼料理PK赛 醋溜鱼片(BEN)V.S 鲷鱼茶泡饭(颜行书)
01月15日 主厨上菜：碎碎有鱼(阿基师)V.S青酱虱目鱼饺(詹姆士)
01月12日 主食材:百页豆腐 茱丽叶之阖府平安(阿基师)V.S百页圣代(詹姆士)
01月11日 金线鲢料理PK赛 针线情V.S金线鲢南蛮渍(曾国城V.S陈乔恩)
01月10日 紫糯米创意料理赛 紫米奶酪V.S紫米里肌串
01月09日 高丽菜创意料理赛 高丽蔬菜卷V.S油炸高丽菜卷
01月08日 花枝创意料理赛 花枝龙须卷V.S意式花枝酿鲜虾佐番茄老醋汁
01月05日 主食材:鸭血 麻辣鸭红烫(阿基师)V.S韩式鸭血乌龙面(詹姆士)
01月04日 法国面包创意料赛 碧血洗银枪之面恶心善VS金屋藏娇之面面俱到
01月03日 鸡心创意料理赛 红酒鸡心酿慕斯VS神奇聚宝盆
01月02日 乾鱿鱼创意料理赛 鱿鱼如意双味卷VS紫苏鱿香饭团
01月01日 孟宗笋创意料理赛 孟宗笋奶油浓汤VS冬笋萌生

节目型态：
一、大明星来下厨
号召所有帅哥、型男一同来做菜。每集节目将由两位型男艺人捉对厮杀，根据制作单位公布的主食材或主题，自由发挥创意，限时15分钟时间，制作出色香味俱全之主题创意料理，最后再由专门叫人偷呷步的阿基师，以及创意料理达人詹姆士共同评分。得票数高者为当日优胜者，观众朋友上网票选预测将有机会获得精美奖品！
二、主持人PK赛
“型男大主厨”用心推出默契十足的父女档——曾国城与陈乔恩的料理大对决精彩内容。两位主厨根据节目所规定的主食材，分别为城城与乔恩量身设计菜单，并在规定15分钟之内，亲身指导主持人做出色香味兼具，简单又易学的美味料理！
三、有省钱料理秀
“型男大主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的精彩内容！两位主厨根据节目所规定的平民主食材（如豆乾、冬瓜等），并自行设计简单易学的独门菜单，在规定的15分钟之内完成有省钱料理，保证让您轻松无负担，简单学得会!
四、五星级料理秀
“型男大主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的精彩内容！两位主厨根据节目所规定的顶级主食材或主题（如“正港台湾锦绣大龙虾”或“情人节浪漫晚餐”），自行设计菜单，在规定的15分钟之内，尽情展现精湛的厨艺与创意，为观众呈现最完美的演出和极致美味！

主持人介绍